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Week-end en famille idées de — famille vacances piscine

Escapades

Week-end en famille : idées de séjours avec piscine et activités

Un week-end en famille réussi commence rarement au moment où l’on pose les valises. Tout se joue avant, dans le choix de la destination familiale, ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 30, 2026

Week-end en amoureux insolite nos — escapade romantique hébergement insolite

Escapades

Week-end en amoureux insolite : nos adresses rien que pour deux

Un week-end en amoureux insolite ne se résume pas à « changer d’air ». Il crée un décalage volontaire avec le quotidien, un espace où ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 29, 2026

Où se baigner en famille — famille profitant des toboggans parc aquatique

Normandie

Où se baigner en famille dans un parc aquatique en Normandie

Sur la côte comme dans les terres, la Normandie a longtemps été associée aux grandes plages, aux falaises et aux stations balnéaires. Pourtant, pour beaucoup ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 28, 2026

Chemins de randonnée trouver un — sentier de randonnée forêt

Escapades

Chemins de randonnée : trouver un itinéraire près de chez soi

Autour de chaque maison, qu’elle soit en ville, dans un village ou en rase campagne, il existe des chemins de randonnée qui ne demandent qu’à ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 27, 2026

Nos idées de week-ends insolites, — cabanes dans les arbres au coucher de soleil

Escapades

Nos idées de week-ends insolites, entre cabanes et nuits hors du commun

Oublier l’hôtel standardisé, laisser la voiture sur un parking de campagne et marcher quelques minutes jusqu’à une cabane perchée, une bulle transparente ou un tipi ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 26, 2026

Cidre doux ou brut quelle — verre de cidre doux avec des pommes

Gastronomie

Cidre doux ou brut : quelle différence et lequel choisir ?

Sur une table de galettes encore fumantes, deux bouteilles se regardent en chien de faïence : l’une affiche « cidre doux », l’autre « cidre ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 25, 2026

Qu'est-ce que le cidre rosé — bouteille de cidre rosé et pommes

Gastronomie

Qu’est-ce que le cidre rosé et comment est-il fabriqué ?

On voit fleurir le cidre rosé sur les cartes d’apéritif, dans les rayons des cavistes et même sur les tables de brunch. Sa robe légèrement ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 24, 2026

Loïc Raison le cidre breton — verre de cidre breton pommes verger

Gastronomie

Loïc Raison : le cidre breton de caractère, brut et doux

Derrière une bouteille de cidre breton, certains voient juste une boisson du dimanche midi avec des galettes. D’autres y lisent une histoire de terres, de ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 23, 2026

Où manger de bonnes cuisses — plat de cuisses de grenouille restaurant

Gastronomie

Où manger de bonnes cuisses de grenouille au restaurant

Sur une carte de brasserie, au détour d’une petite auberge ou d’un restaurant étoilé, les cuisses de grenouille réveillent toujours la curiosité. Certains en raffolent, ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 22, 2026

Cidre brut degré d'alcool, calories — verre de cidre brut avec des pommes

Gastronomie

Cidre brut : degré d’alcool, calories et différence avec le doux

Entre deux bolées de cidre, une question revient sans cesse sur les tables normandes comme dans les bistrots bretons : quelle différence concrète entre cidre ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 21, 2026

Reconnaître un bon cidre breton, — bouteilles de cidre breton verger

Gastronomie

Reconnaître un bon cidre breton, artisanal ou fermier

Entre les étiquettes bariolées, les triskells à tout-va et les logos officiels, choisir un bon cidre breton ressemble souvent à un mini-parcours du combattant. Entre ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 20, 2026

Quels fromages pour une vraie — pot de fondue au fromage avec pain

Gastronomie

Quels fromages pour une vraie fondue savoyarde ?

Autour d’un caquelon fumant, la discussion tourne toujours au même endroit : quels fromages mettre pour une fondue savoyarde qui ait vraiment du caractère, sans ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 19, 2026

Maison Sassy le cidre normand — bouteilles de cidre normand pique-nique extérieur

Gastronomie

Maison Sassy : le cidre normand brut, rosé et sans alcool

Entre les haies bocagères du pays d’Auge et les vergers alignés autour du château, un nom revient dans les conversations d’apéro : Maison Sassy. Avec ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 18, 2026

À Plerguer, la cidrerie Sorre — verger de pommes production de cidre

Gastronomie

À Plerguer, la cidrerie Sorre et ses cuvées

À quelques kilomètres de Saint-Malo, la commune de Plerguer abrite une adresse qui fait briller les yeux des amoureux de cidre et de terroir breton. ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 17, 2026

découvrez tout sur le cidre de pommes : sa fabrication traditionnelle, les différentes variétés et une recette maison simple pour le préparer vous-même.

Gastronomie

Cidre de pommes : fabrication, variétés et recette maison

Un panier de pommes tombées dans un verger du Pays d’Auge, un vieux pressoir qui grince, une odeur de jus frais qui se mêle à ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 16, 2026

Cidre ou poiré quelle différence — bouteilles de cidre et poiré

Gastronomie

Cidre ou poiré : quelle différence et lequel choisir ?

Dans bien des cuisines françaises, la même scène se répète : d’un côté une bouteille de cidre bien doré, de l’autre un poiré pâle et ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 15, 2026

Quels fromages déguster autour de — fromages variés accord vin Bordeaux

Gastronomie

Quels fromages déguster autour de Bordeaux ?

Bordeaux rime pour beaucoup avec grands crus, chais spectaculaires et balades le long de la Garonne. Pourtant, ceux qui connaissent un peu mieux la ville ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 14, 2026

Qu'est-ce que le cidre de — bouteille de cidre de glace

Gastronomie

Qu’est-ce que le cidre de glace et comment le déguster ?

Sur une table de campagne en hiver, un petit verre doré, presque ambré, attire l’œil autant que le nez. Le liquide accroche la lumière, les ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 13, 2026

Que manger en Normandie ? — plateau de fromages normands avec pommes

Gastronomie

Que manger en Normandie ? Plats et douceurs du terroir

Entre mer, bocage et vergers, la Normandie ne se visite pas seulement avec les yeux, mais surtout avec la fourchette. Dans un même week-end, un ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 12, 2026

Restaurants à Nogent-le-Rotrou tables gastronomiques — table de restaurant charmante

Gastronomie

Restaurants à Nogent-le-Rotrou : tables gastronomiques et de charme

Nogent-le-Rotrou n’a pas la réputation tapageuse des grandes capitales gourmandes, et c’est précisément ce qui fait son charme. Dans cette ville posée entre collines du ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 11, 2026

découvrez l'histoire fascinante du casu marzu, ce fromage corse traditionnel aux vers, et explorez s'il s'agit d'un mythe ou d'une réalité authentique.

Gastronomie

Le Casu Marzu, ce fromage corse aux vers : mythe ou réalité ?

Sur un marché de village en Corse, entre les figues, le brocciu et les charcuteries qui pendent à l’ombre, une question revient souvent à l’oreille ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 10, 2026

Spécialités vendéennes du gâteau au — assortiment de pâtisseries vendéennes

Gastronomie

Spécialités vendéennes : du gâteau au fion, que goûter en Vendée

Le visiteur qui arrive en Vendée pense souvent d’abord au littoral, aux îles et aux marais. Il découvre ensuite tout autre chose en poussant la ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 9, 2026

Origine du cidre breton ou — processus de production de cidre

Normandie

Origine du cidre : breton ou normand, d’où vient-il vraiment ?

Sur la table d’une crêperie à Saint-Malo ou d’une auberge du Pays d’Auge, la même question revient souvent entre deux gorgées de cidre : cette ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 8, 2026

Restaurants les pieds dans l'eau — terrasse de restaurant vue sur l'océan

Gastronomie

Restaurants les pieds dans l’eau : nos tables face à la mer

Quand le mercure grimpe et que l’envie de mer devient presque physique, les restaurants pieds dans l’eau ont un pouvoir étonnant : ils changent un ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 7, 2026

Où bien manger à Barfleur, — restaurant de fruits de mer Barfleur port

Gastronomie

Où bien manger à Barfleur, dans le Cotentin

Sur la carte du Cotentin, Barfleur semble minuscule. Une poignée de rues serrées autour d’un port de granit, un phare au bout de la route, ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 6, 2026

Restaurants à Saint-Vaast-la-Hougue fruits de — restaurant de fruits de mer Saint-Vaast-la-Hougue

Gastronomie

Restaurants à Saint-Vaast-la-Hougue : fruits de mer et cuisine créative

À Saint-Vaast-la-Hougue, les restaurants jouent avec les marées comme d’autres avec les saisons. Le port vit au rythme des arrivages, les terrasses se remplissent dès ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 5, 2026

À Veules-les-Roses, nos tables face — table de restaurant vue sur l'océan

Gastronomie

À Veules-les-Roses, nos tables face à la mer

À Veules-les-Roses, le simple fait de poser une table face à la mer change la notion même de repas. Ici, tout se joue entre le ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 4, 2026

Où manger au Havre, du — restaurant de fruits de mer vue port

Gastronomie

Où manger au Havre, du centre au bord de mer

Au Havre, la question n’est plus de savoir s’il y a de bonnes adresses, mais plutôt comment choisir entre un café discret derrière l’hôtel de ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 3, 2026

Dormir à Val-de-Reuil, à deux — chambre d'hôtel à Val-de-Reuil

Hôtellerie

Dormir à Val-de-Reuil, à deux pas de Rouen

À deux pas de Rouen, Val-de-Reuil ne fait pas forcément rêver sur la carte postale, et pourtant, c’est un point de chute très malin pour ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 2, 2026

Où loger en chambre d'hôtes — chambre d'hôtes charmante Strasbourg Petite France

Hôtellerie

Où loger en chambre d’hôtes à Strasbourg

À Strasbourg, la question n’est pas seulement de trouver un lit, mais de choisir l’ambiance dans laquelle on a envie de vivre son séjour. Entre ... Read more

Sophie Martineau

Rédigé par : Aurélien Hamel

Publié le : septembre 1, 2026

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Le Carnet du Saumon est un magazine indépendant de voyage et d’art de vivre. On y partage des idées de destinations, des hôtels et tables de charme, et des escapades, de la Normandie et du Perche au reste du monde.

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